Фирменный стиль в гостеприимстве
Скамаранга В.П.
Книга Фирменный стиль в гостеприимстве Фирменный стиль в гостеприимствеКниги Дом. Быт. Досуг Автор: Скамаранга В.П. Год издания: 2005 Формат: pdf Издат.:-М: Финансы и статистика Страниц: 192 Размер: 2,27 Язык: Русский0 (голосов: 0) Оценка:Рассматривается возрастающая роль индустрии гостеприимства в экономике страны. Раскрываются особенности создания дизайна и фирменного стиля и их роль в конкурентоспособности гостиничного предприятия.В приложениях даются извлечения из Российского рекламного кодекса, а также основы организации и проведения профессиональных конкурсов по кулинарному искусству.Для студентов, изучающих гостиничный и ресторанный бизнес, сотрудников гостиниц, ресторанов, кафе, баров и других предприятий индустрии гостеприимства.
Kateqoriyalar:
İl:
2005
Nəşriyyat:
Финансы и статистика
Dil:
russian
Səhifələr:
173
ISBN 10:
5279030872
ISBN 13:
9785279030873
Fayl:
PDF, 1.10 MB
IPFS:
,
russian, 2005